どんちゃん日記

いつも行く公園の桜の木に

花が咲いてた。

春にも咲いてたんだけどね。

調べたら、

桜の葉が風雨などの影響で大量に落ちると、秋に開花することがある。
葉には開花を抑制させる作用がある。

のだそうです。

知らなかったわ。



さてさて、

この前作った渋皮煮がなくならないうちに！

と思って、

カップシフォンケーキをつくりました。



ハンドミキサーが　止まったり動いたりで

もうダメになりそう〜と思っていたら、

ムスメが送ってくれたんです。(*ﾟ▽ﾟ*)

なので、そのハンドミキサーを

使って作ってみたよ。

今のハンドミキサーって、

羽が細いのね。

泡立ちはバッチリ！でした。